ZINA ART
عزيزي الزائر ان كنت عضوا فتفضل بالدخول وان لم تكن مسجلا فتفضل بالتسجيل.



 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


شاطر | 
 

 briouates aux amandes

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
oumkarim&akram
مشرف
مشرف


عدد المساهمات : 12
نقاط : 14187
تاريخ التسجيل : 20/01/2011

مُساهمةموضوع: briouates aux amandes   الإثنين يناير 24, 2011 7:23 am

voici la recette
Briouats au miel

1 paquet de feuilles de bricks
500g d'amandes
250 g de sucre
2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
1/2 cuillère à café de cannelle
50 g de beurre
miel
huile

Faire metre les amandes dans de l'eau boullante , les égoutteret leur enlever la peau et les passer au mixer.
Ajouter le sucre, le beurre, le , l'eau de fleur d'oranger et une cuillère à soupe de l'huile de friture des amandes.
Mouiller les feuilles de brick et les étaler sur la table. Les couper pour obtenir des feuilles de 20 cm sur 15 cm et les placer dans le sens de la largeur.
Déposer au milieu de la feuille l'équivalent d'une cuillère à café de farce aux amandes. Écraser légèrement la farce. Replier les deux côtés de la feuille, en haut et en bas pour obtenir une bande rectangulaire. Replier cette bande plusieurs fois de biais, pour obtenir un triangle. Pour plus de facilités les briouats peuvent être pliés en forme de rectangle et les fermer avec un melange de farine diluer avec de l'eau.

Mettre le miel dans une casserole et le faire chauffer.
Faire frire les briouats à la poêle dans de l'huile d'arachide en les retournant jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Les égoutter et les tremper dans le miel chaud.
Les déposer sur un plat et les laisser refroidir avant de les servir.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Zina-artiste
المدير
المدير
avatar

عدد المساهمات : 58
نقاط : 14291
تاريخ التسجيل : 15/01/2011
الموقع : zina-art.forummaroc.net

مُساهمةموضوع: رد: briouates aux amandes   الإثنين يناير 24, 2011 3:11 pm

tbark allah 3lik bynine radi ikono ldade
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://zina-art.forummaroc.net
 
briouates aux amandes
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ZINA ART :: منتدى الطبخ :: قسم الحلويات-
انتقل الى: